HOA KỲ SÂM
Hoa Kỳ sâm (sâm Wisconsin) tên khoa học là Panax quinquefoliu, nổi tiếng là loại nhân sâm chất lượng tốt nhất thế giới, được trồng rộng rãi ở Mỹ, Canada, New Zealand.
Thành phần hoạt chất chính của sâm Wisconsin gồm hơn 20 glycosides thuộc nhóm saponin triterpenoid khung dammaran gọi là “ginsenosides”. Ngoài ra còn có nhiều khoáng tố vi lượng, nhiều vitamin nhóm B, C, E, cùng 8 acid amin cần thiết cho cơ thể và một lượng nhỏ tinh dầu.
Theo y học hiện đại, nghiên cứu trên mô hình thực nghiệm và lâm sàng ghi nhận sâm Wisconsin có nhiều tác dụng dược lý và các hiệu ứng trên hệ thống thần kinh trung ương, hệ tim mạch, hệ nội tiết, hệ thống miễn dịch và độc với tế bào ung thư.
